| 氏名 | 野末 みほ（ NOZUE Miho ） |
| 所属 | 常葉大学 健康プロデュース学部 健康栄養学科 |
| 職名 | 教授 |
| 学位 | 博士（栄養学） |
| 専門分野 | 栄養教育、国際栄養 |
| 主な担当科目 | 栄養教育論、栄養教育論実習、学校栄養指導論Ⅰ |
| researchmap | https://researchmap.jp/mnz/（別ウィンドウで開きます） |
| メールアドレス | mnozue（＠を挿入）hm.tokoha-u.ac.jp |
メッセージ
現在興味を持っている分野は学校給食等を含めた学童期の栄養、食を大切にした食習慣に関する研究等です。私はこれまで、栄養士・管理栄養士として、施設、研究所、国際協力等、いくつかの職場を経験してきました。これらの分野で相談がある方は研究室を訪ねてください。
