氏名 | 小嶋 汐美(KOJIMA Shiomi) |
所属 | 常葉大学 健康プロデュース学部 健康栄養学科 |
職名 | 特任講師 |
学位 | 修士(食物栄養学) |
専門分野 | 公衆栄養 栄養疫学 |
主な担当科目 | 公衆栄養学 食育論 |
researchmap | https://researchmap.jp/kshiomi(別ウィンドウで開きます) |
メールアドレス | shiomi(@を挿入)hm.tokoha-u.ac.jp |
メッセージ
保健センターでの食を通した母子から高齢者までの健康づくりに携わってきた経験を管理栄養士の養成に活かしたいと思います。主な研究は、食事調査や地域保健での各ライフステージの(主に乳幼児期や成人期)栄養問題、栄養指導の効果について研究しています。