トコプロ

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地域の交流スペース創出へ
「おむすびカフェ」を運営

「おむすびを通じて人と人をつなげたい」と、地域の交流スペースになることを目指し、社会環境学部の女子学生6人が、地場産品を使ったおむすびなどを提供する「むすびカフェ」を焼津市駅北で運営しています。
県外の学生カフェなどを視察し、「コミュニティーカフェ」「焼津市の魅力発信」をコンセプトに決定。おむすびのメニューは4種類ほどで、焼津産のかつお節やマグロのつくだ煮を取り入れました。
毎週土曜午前11時から午後8時まで営業中です。